Vynuogės Solaris, P9

Solaris vynmedis yra populiari baltojo vyno veislė, išvesta Vokietijoje. Veislė prinoksta anksti (110-115 dienų). Kekės vidutinio dydžio, tankios ir kūgio formos. Uogos stambios, geltonai žalios, sunokusios gali tapti auksinės spalvos. Minkštimas saldus, ryškaus vaisių skonio su muskato riešuto prieskoniu. Solaris gali sukaupti labai daug cukraus (iki 20-30 %), todėl tinka saldiesiems ir desertiniams vynams, taip pat turtingo ir intensyvaus skonio sausiems vynams gaminti. Iš šios veislės gaminami įvairių stilių vynai. Paprastai jie pasižymi dideliu rūgštingumu ir ryškia vaisių puokšte. Aromate ir skonyje juntamos tropinių vaisių, tokių kaip ananasai, persikai ir obuoliai, taip pat citrusinių vaisių ir muskato riešutų natos.

Sodinimas ir priežiūra

Sodinimo vieta turėtų būti saulėta, gerai vėdinama ir apsaugota nuo šaltų vėjų. Vynuogės mėgsta lengvą, gerai drenuotą, neutralaus rūgštingumo dirvožemį. Molingas arba per tankus dirvožemis turėtų būti pagerintas į jį įmaišant smėlio arba organinių medžiagų. Duobės dugne, 60 cm gylyje, turėtų būti paklotas drenažo sluoksnis (skalda, žvyras), po to - organinės medžiagos (humusas, kompostas), sumaišytos su dirvožemiu. Reikia reguliariai laistyti auginių įsišaknijimo ir aktyvaus vynmedžio augimo, taip pat uogų formavimosi metu. Pavasarį aktyviam augimui tręšiama azoto trąšomis. Vasarą derliaus kokybei pagerinti tręšiama kompleksinėmis mineralinėmis trąšomis su kaliu ir fosforu. Rudenį galima tręšti organinėmis medžiagomis (humusu arba kompostu). Pavasarį atliekamas sanitarinis genėjimas, pašalinant pažeistus ūglius. Rudenį vynmedžiai genimi paliekant po 6-8 akutes ant kiekvieno ūglio. Tai padeda geriau derėti.

Veislės privalumai

• Solaris plačiai naudojama vyno gamybai visose Europos šalyse.
• Galimybė gaminti įvairaus stiliaus vyną - nuo sauso iki saldaus.
• Viena iš geriausių veislių, kurią galima auginti net tokiomis sąlygomis, kai kitos vynuogių veislės gali neužauginti aukštos kokybės vynuogių.