Skanūs ir saldūs persimonų vaisiai yra vitaminų ir naudingų medžiagų lobynas. Jie stiprina širdį ir kraujagysles, gerina virškinimo sistemą ir papildo organizmą jodu. Persimonai veda vaisius vėlyvą rudenį, kai kiti vaismedžiai ilsisi. Visa tai daro šį augalą vertu sodininkų dėmesio.